Wat heerlijk waren de afgelopen dagen! Zelfs warmte records. Een paar jaar geleden viel er nog sneeuw rond deze tijd en nu heb ik zelfs mijn pepertjes als een paar uur naar buiten gehad! Je ziet de natuur echt helemaal ontluiken. Wat mij betreft mag dit weer zo blijven tot eind september! Bij de zomer denk ik ook echt aan tomaten. Een echte zomergroente die uit de tuin nog veel lekkerder is dan in de winkel. Voor tomaten moet je wel flink wat moeite doen, maar het is de moeite waard. Wil je zelf nog tomaten kweken, zaai ze dan nu echt of anders koop je gewoon een plantje, wat al groter is. 10 maart heb ik mijn tomaten gezaaid en gisteren heb ik ze verpot naar een grotere pot. Deze week de blog over tomaten.
Soorten
Dit jaar heb een aantal nieuwe soorten: Green Doktors Frosted. Deze heb ik gekozen omdat het een groene cherry tomaat is. Ik wilde dit jaar vooral een variatie in kleuren, smaken en types. Een andere soort ook omdat hij groen is, is de Green Zebra. Ik ben ook benieuwd naar de smaak. Ik wilde ook een tomaat die lang na het seizoen nog te bewaren is. Dit is de Mount Vesuvius geworden. Dit is ook nog een vroege tomaat, dus ik ben benieuwd wanneer ik de eerste kan oogsten. Een ander vroeg ras dat ik ga kweken is de Paul Robeson. Deze heeft een wat paars bruine kleur. En voor nog wat meer kleur de Purple Cherry en de Sunrise Bumble Bee en Vernisage Black. In totaal heb ik 17 soorten gezaaid.
Verplanten
Je kunt de tomaten verplanten als ze de eerste echte blaadjes hebben. De eerste 2 blaadjes zijn namelijk kiembladeren. Het is grappig om te zien dat er al verschil zit in de verschillende bladeren. Sommige rond, getand of al donker van kleur. Met een vorkje til je voorzichtig het plantje op, zonder de wortels te beschadigen. Probeer het plantje bij de blaadjes te pakken en niet bij de stam, want de kans kan groot dat je ze beschadigt. Maak een diep gaatje in de aarde en plant het zo diep mogelijk. De blaadjes moeten boven de aarde blijven. Aan het steeltje nu in de aarde groeien weer wortels zodat je een stevige plant krijgt.
Buiten
Als je geen kas hebt, kun je de plantjes pas na de ijsheiligen ( half mei) buiten uitplanten in de volle grond of in een pot. Ook nu kun je de plant weer zo diep mogelijk plaatsen zodat er weer nieuwe wortels gevormd worden. Voordat je de planten definitief naar buiten doet, moeten ze eerst afharden. Dat wil zeggen langzaam laten wennen aan buiten. Eerst een paar uur op een zonnige dag en dat steeds uitbouwen. 's Nachts haal je ze dan eerste weer naar binnen. Als je ze in de volle grond plant, probeer dan een afdakje te maken, want tomaten houden niet van regen.
Ik ben al begonnen met een afdak te maken, zodra deze af is, laat ik jullie het zien.
Wat waren de afgelopen dagen toch prachtig. Heerlijk zonnig met nog koude nachten. Als je een beetje uit de wind in de zon zit, is het heerlijk. De natuur weet ook dat het lente is en de nieuwe cyclus begint weer opnieuw. In maart kun je ook al allerlei groenten zaaien, zoals peultjes, wortels, radijs, snijbiet. Daarnaast is het ook tijd om de plantuitjes de planten. Ik had uien gezaaid. Helaas zijn die niet opgekomen, dus toch maar plantuitjes gekocht. Ook is het tijd om allerlei bloemen te zaaien. Ik heb in mijn kweekkas binnen Zina's en Petunias gezaaid. Mooie bloemen die straks ook de bijen en vlinders aan moeten trekken.
Deze keer een blog over wat er nu alweer in mijn moestuin gebeurd. Hopelijk blijft het van dit weer en loopt de temperatuur lekker op. Helaas hier in het hoge noorden zijn de temperaturen toch 2 graden lager dan het landelijke gemiddelde.
Kruiden
De kruidentuin begint al weer lekker. Ik heb de salie en het currykruid al eerder gesnoeid en binnenkort ook de rozemarijn en tijm. De wortels van de munt hebben zich gedurende de winter al weer lekker ontwikkeld en woekert al weer op plaatsen waar ik ze niet wel hebben. De eersten blaadjes heb ik al weer gebruikt voor het eten. De bieslook en daslook zijn al weer op volle sterkte. Bieslook gaat de hele zomer door, maar daslook is een echt voorjaarskruid. Deze staat overigens niet bij de andere kruiden, maar in de achtertuin op een wat schaduwrijke plaats. Het is ook mooi om te zien dat de lavas ( maggiplant) al weer op komt. Eens kijken tot welke hoogte hij dit jaar reikt. Een super kruid als je minder zout wilt gebruiken in sauzen en soepen.
Moestuinbakken
In de bakken staan verschillende plantjes die ik al eerder koud had voorgezaaid. Ze hebben2 weken geleden een plaatsje gekregen in de moestuinbak. Ik heb daar met tuintunnelfolie 2 kleine 'tunnels" gecreëerd zodat ze iets meer beschermd zijn tegen de elementen. De broccoli en snijbiet staan er mooi, maar klein bij. Ze moeten dan ook nog een betere wortelgestel ontwikkelen voordat ze zelf verder gaan groeien. Ik heb al radijs en wortels gezaaid. De radijsjes komen al mooi op. In 1 vak heb ik 3 soorten gedaan. De peultjes had ik ook eerst voor gezaaid en ook 2 weken geleden in de bak gezet. Hier kun je ook al duidelijk zien dat ze zijn gegroeid. Ik heb deze week nog wat bijgezaaid in de volle grond.
Kweekastje buiten
De tafel buiten staat inmiddels ook al vol. Ik heb hier nog verschillende soorten groenten staan. Deze heb ik allemaal binnen voorgezaaid en staan nu buiten te wachten om uitgeplant te worden. Je kunt ook zien dat ze een overgang hebben gemaakt van binnen ( wel koud) naar buiten. Hierdoor worden het wel sterke planten. Ik heb een oude struikerwt van Taco's Tuinen gekregen. Het idee is dat we gezamenlijk deze oude soort in stand houden. Deze erwt kan ook in potten, dus dat ga ik proberen. Deze zijn 2 weken geleden gezaaid en je ziet ze al ontkiemen. De latyrus ( reukerwt) staat ook al buiten om af te harden. Dit is een niet eetbare erwt. Ik vind het gewoon mooi en trekt straks bijen en vlinders aan.
Kweekkastje binnen
Binnen is er ook vanalles aan het groeien. Ik heb een klein plastic kweekkastje gekocht en deze staat in de woonkamer. Ik heb er een aantal TL lampen in geplaatst en omwikkeld met reddingsfolie. Dit reflecteert mooi het licht en houdt ook de warmte binnen. In het kastje staan mijn pepers in verschillende stadia. Een aantal net ontkiemd anderen al verpot en als grotere plant. De tomaten zijn inmiddels ook gezaaid. Dus als je tomaten wilt, begin dan nu met het zaaien. Ik heb dit jaar 16 soorten. Ik hoop dat ik overal een plaatsje voor heb.... Gelukkig hebben mijn ouders een kas en die willen ook altijd wel tomaten. De tomaten krijgen ook al weer hun eerste 2 blaadjes dus bijna tijd voor het verpotten. Ik ga trouwens ook nog Heinz Tomaten Ketchup tomaten zaaien. Zaadjes gekregen via de Facebookpagina. Dus als je deze ook wilt vraag ze dan aan. Je kunt later ook mooie tuinartikelen winnen.
We zitten midden in maart en dit is de zaaimaand. Afgelopen week was het weer fantastisch. Nu helaas eerst weer wat regen, maar dat is prima voor mijn zaailingen buiten, want Er kan inmiddels buiten wat gezaaid worden. Bij mij binnen staat ook van alles in verschillende stadia. Zo staan er bakje die nog moeten ontkiemen, heb ik zaailingen en ook al wat grotere potjes met pepers en paprika die al zijn verspeend/verpot. Om het zaaien wat makkelijker te maken heb ik allerlei zaaihulpen verzameld in deze blog. Zo kan iemand met geen groene vingers toch lekker makkelijk zaaien. Al eerder heb ik het over potjes en 'chinese' plastic bakjes en zaaigrond gehad, dus deze keer daar niet over. Dit keer over andere praktische hulpen.
Zaaiafstand
Ieder soort zaad moet op een andere manier gezaaid worden. Sommige zaden kunnen wat dichter op elkaar, waarbij andere veel ruimte tussen moet zitten zoals courgette. Sommige planten zaai je in een rijtjes. Het voordeel hiervan is dat je gemakkelijk ze gemakkelijk kan onderscheiden van onkruid, want bijna alle ontkiemende zaden lijken op elkaar. In de makkelijke moestuin zaai je in vakken. Afhankelijk van de de grootte van de planten zaaien 1 of meerdere zaden. Zo passen er ongeveer 16 radijsjes in een vak en 4 kroppen sla en 9 bietjes.
 |
| makkelijkemoestuin.nl |
Moestuin App
Om het nu nog gemakkelijker te maken bestaat er ook allerlei Apps. Jelle van de makkelijke moestuin heeft ook z'n eigen app. Daarin staat precies hoeveel zaden je per vak moet plaatsen plus nog een heleboel handige tips. Hij gaat er vanuit dat je de zaadjes van de makkelijk moestuin hebt, maar het werkt ook prima met andere zaden. Hij laat bijvoorbeeld zien in welk stadium je plantjes zouden moeten bevinden. Je krijgt zelfs pushberichten wanneer het tijd is om iets te zaaien.
Gereedschappen
Er zijn allerlei zaaigereedschappen te koop, die je het ook weer wat gemakkelijker kunnen maken. Zo zijn er zaaidoosjes of zaairoller waarbij de zaden er gelijkmatig uit komen. Een zaaistok is ook handig, daar maak je gaatjes mee in de aarde. Ik heb eentje met centimeters aangegeven, zo kun je zien hoe diep je een gaatje maakt. Verder is het handig om een schepje te hebben en bij het verpotten gewoon een lepel of een vork. En vergeet ook niet een van de belangrijkste hulpmiddelen bij binnen zaaien: een plantenspuit
Zaailinten
Als je nog geen zin hebt om na te denken kun je ook zaailinten kopen. Hierin zitten de zaden al op de juiste afstand en hoef je de linten alleen maar in de grond te doen. Je kunt ook zelf zaailinten maken als je het iets minder makkelijk wil. Je hebt hiervoor ongebleekt toiletpapier, wat meel en water nodig. Maak een papje van het meel met het water wat niet te dik is. Het moet van een pen of penseel afdruppen.. Rol het toilet papier uit naast een roltmaat zodat je gemakkelijk de afstand kunt bepalen. Leg de zaadjes op de juiste afstand op het papier. Laat nu een druppel van het meelpapje op het zaadje vallen. Als ze allemaal bedekt zijn vouw je het papier in de lengte dubbel. Laten drogen en dan er de juiste naam op schrijven.
Eindelijk maar toch was het wat aangenamer weer en kon ik na al die maanden weer wat in de tuin doen. En dat was ook wel nodig. In de winter doe ik eigenlijk niet zo heel veel aan de tuin. Er zijn mensen die speciaal grondverbeteraars planten, maar ik heb op de lege plaatsen alleen mijn eigen compost over de tuin verspreid. Voordat het echt winter was heb ik nog wat planten kunnen verplanten, maar meer dan dat heb ik dan ook niet gedaan.
De eerste grote klus wat het opruimen van het mais. Gelukkig heb ik er toch nog de hele winter van kunnen genieten. Er zaten mooi vogels tussen verstopt en gaf nog wat hoogte in de tuin. Meer dan dan was het helaas niet. Dit is nu dus eindelijk opgeruimd.
Moestuinbakken
In een aantal bakken had ik nog wat wintergroente staan. Een deel heb ik geoogst en een deel is niet veel meer geworden. Er staat nog wat zielige prei. Deze krijgen van mij een nieuw plaatjes in de bakken. De bonen die vorig jaar ook in een van mijn bakken stonden heb ik als bedekking over de aarde heen gelegd. Het was nu ook tijd om deze te verwijderen. De bakken zijn klaar om gevuld te worden met zaden en plantjes.
Lucht en voeding
Aangezien mijn bakken gevuld zijn met kokosvezels, vermiculite, compost en aarde is alles lekker luchtig. Ik hoef dus niet te spitten. Zo voor dat ik weer ga zaaien, vul ik de bakken weer wat aan met compost. Dit doe ik op bijna alle plaatsen behalve waar ik wortelen ga zaaien. Deze houden juist van een arme grond.
Vakken
Mijn bakken hebben een afmeting van 160 cm bij 120 cm. Ik maak dan ook vakken van 40x40 cm. Dit doe ik door een latje te gebruiken, maar ik heb het ook wel gedaan met een stukje touw om een spijkertje op de rand van de bakken. Ik ga dit jaar ook luxaflex gebruiken. Ik heb dit eerder online gezien. Naast vakkenscheider kun je luxaflex ook als planten labels gebruiken. Ik had op zolder nog eentje liggen, dus in ieder geval voldoende voor deze zomer.
Terras
Mijn terras moet nog een schoonmaakbeurt met wat schoonmaakazijn krijgen. Je moet niet te veel gebruiken, want dan wordt de grond weer te zuur. Een bosbes houdt hier dan wel weer van. Dus dat komt mooi uit want die staat naast mijn terras. Deze begint ook al weer uit te lopen zoals je hiernaast ziet. Voor het onkruid tussen de stenen gebruik ik een onkruidbrander. Vorig jaar gekocht en super handig. Hoef ik niet meer om de knieën.
Klaar voor de start
De moestuin is er in ieder geval klaar voor. Nu het weer nog. Hopelijk wordt het een 'normaal' moestuin jaar met langzaam oplopend voorjaar en een warme zomer met weinig regen.
Ja het is eindelijk maart. Voor mij betreft de periode om te beginnen met voorzaaien van een aantal vroege planten. Omdat dit vroege planten zijn en tegen wat kou kunnen is het zaak om ze niet te warm te zaaien. Ik wil ze wel een voorsprong geven, dus dat is de reden dat ik ze wel ga voorzaaien. Mocht je een koude bak hebben of een kas, kun je natuurlijk al eerder beginnen. Mijn moestuinbakken zijn ook nog niet zaaiklaar dus daar kan ik ook nog niet beginnen. Het weer is voor mij nog niet mooi geweest om ze klaar te maken, bovendien is het nog erg nat. Ik hoop dat ik dit weekend eindelijk wat klaar kan maken en opruimen. Mijn handen jeuken als ik mijn tuin nu zie. Gelukkig dus wel wat voor kunnen zaaien.
Sla
Dit jaar heb ik ook weer verschillende soorten sla. Sla is gewoon heel gemakkelijk en ook altijd lekker om een verse salade uit de tuin te halen. Sla is ook een van de eerste groenten die je kunt gaan oogsten. Ik heb een variëteit aan vormen en kleuren. Zo ziet de salade er ook altijd mooi uit.
Sla kun je koud voorzaaien. Bij mij staan ze op een koude slaapkamer voor het raam. Sla is een lichtkiemer; zaai de zaadjes gewoon bovenop de aarde. Je hoeft ze dus niet af te dekken. Als ze groot genoeg zijn, kun je ze verspenen en eventueel buiten uitplanten.
Broccoli
Broccoli is ook een van mijn favoriete groente. Ik vind ze overigens wel lastig te kweken. Ze hebben veel voedingstoffen nodig en gevoelig voor de rups van het koolwitje. Ik blijf broccoli toch elk jaar kweken en ben dan ook tevreden als ik een kleine bloemknop heb. Broccoli kun je ook mooi voor zaaien. Ook dit doe je koud. Als er 2 of meer echte blaadjes aan het plantje zitten, moet je ze verspenen. Als je ze uitplant in de tuin doe er dan een flinks schep compost bij.
Peulvruchten
Een van de peulvruchten die je nu al buiten kan zaaien zijn tuinbonen. Ik heb er geen plaatje voor gereserveerd, maar ben al wel peultje aan het voorzaaien. In de winkel zijn ze altijd vrij duur en dat terwijl ze heel gemakkelijk te kweken zijn. Ik heb een vroege soort en over niet al te lange tijd zaai ik de andere soort. Peultjes zijn het allerlekkerst als je ze direct van de plant eet. Vers eet ik ze ook gewoon rauw. Peultjes ontkiemen vrij snel.
Lente ui
Het is ook de periode om de lenteui te zaaien. Ik koop iedere week lenteui en kan ook niet wachten tot ik ze zelf weer in de tuin heb. Deze zaai je ook voor en dan kun je ze later uit planten.
Aardappelen voorkiemen
Ik denk dat ik dit jaar ook weer een paar aardappelen laat groeien. Ik weet nog niet welke soort, maar het beste is om ze eerst te laten voorkiemen. Vaak zie je dit als je zelf aardappelen te lang hebt liggen en er spruiten ontstaan. Er zijn speciale pootaardappelen, maar ik heb ook succes gehad met 'normale' aardappelen. Je legt ze in een eierdoos op een lichte koude plek. Dit doe je ongeveer 3 weken voordat je ze buiten uit plant.
