zondag 29 april 2018

Het groeit als kool!

Wat groeit het toch allemaal snel. Maar wat wil je ook. Mooi weer van vorige week en de regen van nu. Ik vond het afgelopen dagen erg koud, maar het was toch het normale weer van deze tijd. De planten buiten hebben het naar hun zin. Ze werden geprikkeld door het mooie weer en ging hard aan het werk. Nu met de normale temperaturen gaan ze rustig door. Deze maand is een drukke maand, maar de maand mei wordt alleen maar drukker, maar ook leuker. De eerste oogst van vorige week, smaakt naar meer. Het zal ook niet zo lang meer duren voor er meer komt. Ik heb inmiddels van vorige jaren geleerd, dat geduld loont in de tuin. Daar waar ik vorige jaren kleine plantjes al in de bak zette, wacht ik nu wat langer als ze al wat sterker zijn. Vooral bij de koolsoorten, sla en selderij. Het vergt wel enige beheersing.

Afharden
Vorige week met het mooie weer mochten de tomaten en pepers even proeven aan het mooie weer. Nu de meimaand bijna begint, wordt het ook tijd om ze langzaam af te harden. Dit is niets meer dan het laten wennen en de temperaturen, zon en wind buiten. Eerst doe je dat een paar uur en dit wordt iedere dag steeds meer. Totdat ze ook een nachtje buiten blijven staan. Ik heb het weerbericht gevolgd en het lijkt volgend weekend mooi weer te worden. Een mooi moment om dan te beginnen. Zoals het nu lijkt krijgen we alleen deze week een nog een koudere nacht. Er is dan wel geen nachtvorst, maar tomaten en pepers houden niet van kou. Beneden de 12 graden stoppen ze gewoon met groeien. Dat is ook de reden dat ze dus ook niet eerder naar buiten kunnen dan na de ijsheiligen. In huis ben ik inmiddels al wel zat van alle tomaten en pepers binnen. Met name bij de pepers zijn luizen een probleem. Nog even volhouden ....

Kruiden
De koriander komt al mooi boven. Ik ben echt gek op dit kruid. Een van de nadelen is wel als het echt warm wordt, de plant snel doorschiet. Het voordeel is wel dat je dan weer zaden hebt voor volgend jaar. Of de zaden kunt gebruiken als specerij.
De basilicum begint inmiddels ook op te komen. Deze krijgt straks een plekje bij de tomaten. Dit zijn planten die elkaar versterken en daarnaast samen ook heerlijk smaken. De peterselie komt nog niet op, maar de hyssop al wel. In de voortuin heb ik alle vaste kruiden een flinke snoeibeurt gegeven, maar ik heb nog geen nieuwe uitlopers gezien. Even afwachten dus. Je ziet al weer geduld hebben....


Exoten
Vorige week heb ik amarant gezaaid en alle 6 zijn al boven. Heel mooi om de verschillende kleuren nu al te zien in de plantjes. Deze krijgen dit jaar een mooi plaatsje in de voortuin. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar ik hoop ook zaden te oogsten. Alles wat overblijft is dan mooi voor de vogels, die hier ook een voederplank hebben.
Chipilin komt nog niet boven. Ik heb dit vorige week gezaaid en kan me niet meer herinneren hoe lang dit duurt tot boven komen. Al weer geduld dus. De gember is heeft een mooie stam en krijg al bladeren. Nu wachten tot de Curcuma ook uitloopt. Deze heb ik ook pas vorige week in de grond gestopt. 


Bloemen
Van de gezaaide bloemen is al een groot deel boven gekomen. Volgende week gaan deze verpot worden. In mijn moestuinbakken vond ik ook een aantal opgekomen zaden van de zonnebloem. Deze hoef ik dus niet voor te zaaien. Ik heb ze in een potje gezet. Dit zelfde geldt voor de goudsbloem. Deze vond ik ook op verschillende plekken terug. Ik had in mijn andere bak ook nog een 3-tal bloemen van de AH moestuintjes actie. Er komen daar nu ook een aantal zaailingen op. Ik moet nog even uitzoeken welke dit zijn, maar het lijken juffertjes in het groen. Als ik het dan toch over bloemen heb: de appelboom staat vol bloei. Echt prachtig. Vorige jaar had ik meer 3 of 4 trosjes bloemen. Dus dat belooft een goed appeljaar te worden! 
 

zondag 22 april 2018

Zomer in de lente

Wat was het heerlijk weer afgelopen dagen.  Gewoon zomer in de lente.  Per dag zag je de planten groeien en bloeien.  Binnen een paar dagen van kale bomen naar blad.  En van knop naar bloem. Je  zou bijna vergeten dat dit weer niet normaal is in deze periode van het jaar.  Een paar weken geleden lagen we achter op het jaargemiddelde en nu al weer gelijk.  Wat ben ik ook blij want de vijg heeft het ook goed overleefd.  De eerste vijgen zijn zichtbaar en het blad strekt zich uit.  Een vijg kan prima hier in de zomer qua temperatuur en is vaak de temperatuur in de winter en dit dus overleefd.  April is een drukke maand qua zaaien en verplanten.  Genoeg te doen.  Deze week neem ik jullie mee met wat ik deze week heb gedaan

Zaaien
Afgelopen dagen heb ik niet stil gestaan met zaaien.  De warmte-minnende planten die snel groeien waren aan de beurt.  Vorige week heb ik komkommer,  courgette en mais gezaaid.  Deze staan binnen en gaan half mei naar buiten.  Gisteren waren de pompoenen aan de beurt.  Hier heb ik zelf geen plaats voor,  dus die komen in de moestuin van mijn ouders.  De Guatemalteekse planten kwamen ook aan de beurt: 2 soorten Miltomaten (tomatillo) en Chipilin.  Alle soorten amarant die ik heb verzameld in Guatemala, waren aan de beurt. Ik heb 6 soorten gezaaid. De gespruitte aardappels heb ik in grote potten gepoot. Als straks het loof boven komt, kan ik het steeds weer bedekken.
Naar buiten
van dit  mooie meer hebben de tomaten en pepers  ook genoten.  Ze mochten voor het eerst ook even naar buiten om al vast wat re wennen: afharden.  Voordat ze naar buiten gaan moeten deze planten wennen aan de zon,  wind en temperatuur.  Ze mogen de eerste dagen nog niet direct in de zon.  Ik heb ze een beschut plekje gegeven. Het duurt overigens nog tot half  mei voordat ze definitief naar buiten  gaan.
Oogsten
Ik ben ben al verschillende kruiden aan het oogsten.  De Italiaanse kruiden heb ik volledig gesnoeid, dus dat duurt nog even, maar de bieslook is helemaal oogstklaar. Eentje in de balkonbak  heeft zelfs al knoppen.  Weer heerlijke azijn van maken.  De daslook is ook al meerdere keren gebruikt en heeft zaailingen.  Ook deze bloemen gebruik ik voor azijn.  Ze geven allen niet zo'n mooie kleur als bieslook.  De in de herfst/winter gezaaide veldsla heb ik heerlijk gebruikt in een salade. Het zal niet la duren voordat ik meer sla en kon radijzen ga oogsten. 

zondag 8 april 2018

Lente!

Het is eindelijke lente...yeah! Nu begint het stadstuinieren dan echt. Omdat in de dagen voor deze warmte nog wat regen is gevallen, zie je de natuur wakker worden. Gisteren heb ik mijn voortuin weer mooi gemaakt. Mijn voortuin is vooral een siertuin met wat gras en een klein terras met een bankje voor de middagzon. Toch heb ik tussen de sierplanten ook eetbare planten staan. Zo wordt ieder jaar mijn kruidentuin bij de voordeur groter. Dit jaar krijgt de amaranth ook een plekje, waar voorheen mijn rozen stonden. Deze doen het al jaren slecht, dus worden ze opgeofferd. Naast de kruiden heb ik een vijgenboompje en een gojibes staan. Van de vijgenboom heb ik al eerder mogen oogsten. Hopelijk heeft hij niet al te veel last gehad van de vorst. Ik heb hem afgedekt, dus afwachten. De gojibes heeft nog nooit bessen gegeven. Kijken wat hij dit jaar doet. Dit weekend dus druk geweest met van alles in de tuin en in deze blog kun je lezen wat ik allemaal nog meer heb gedaan.

Van binnen naar buiten
Op mijn slaapkamer stonden meerdere bakjes met zaaigoed. Op de slaapkamer is het niet heel erg warm dus de overgang van binnen naar buiten was qua temperatuur niet groot. Eerder deze week heb ik de bakjes dan ook buiten gezet om al vast te wennen. De slasoorten waren al zo groot dat ze nu ook een plekje in de bakken hebben gekregen. Ook de bietjes zitten nu in de moestuinbak. De een zegt dat je bietjes gelijk in de volle grond moet zaaien de ander zaait ze wel binnen voor. We gaan zien wat het wordt.

Verspenen
De broccoli en de Chinese kool hadden inmiddels ook hun eigen blaadjes gekregen, naast de kiembladeren. Deze zijn nog te klein om direct in de bak te plaatsen dus die heb ik verspeend. Ze hebben nu een groter potje, zodat ze zich beter ontwikkelen en later in de bak gaan. Ze staan  in een soort van koude bak; een viskist van piepschuim en plexiglas er boven. Ik had geen tuinbonen bemachtigd om te zaaien, dus toen ik deze zaterdag tegen kwam bij de kweker heb ik de plantjes gekocht. Ze zijn al mooi groot en dus kregen ze gelijk een plaatsje in de bak. Scheelt weer zaaien.

Bloemen
In mijn tuin heb ik ook altijd bloemen. Ik vind ze altijd mooi en ze trekken vlinders en bijen aan die weer goed zijn voor  onder andere de tomaten, peulvruchten en pepers. Ik heb vandaag wat sierbloemen gezaaid zoals Diantthus, Chinese Aster en Zinia's. De geurerwten ontbreken ook niet. Dit is trouwens een peulvrucht die je niet kunt eten omdat ze giftig zijn. Deze krijgt net als vorige jaar weer een plekje in een balkonbak achter mijn loungeset. Hij groeit dan mooi bij de schutting omhoog en geeft dan een heerlijke geur af, als we daar zitten.

Voeding
Vorige week heb ik gratis compost gehaald bij de gemeente. Dat doen ze elke jaar tijdens de bloemetjesmarkt op Goede vrijdag in Groningen. De compost heb ik mooi verspreidt in de achtertuin, waar straks de tomaten komen te staan. Daarnaast heeft het kleine fruit zoals de framboos, bosbes en braam ook wat gekregen.Wil je meer lezen over voeding en compost? Lees dan een eerdere blog.  Eerder deze week voordat het ging regenen heeft mijn gras al wat extra voeding en kalk gekregen. Dat was ook wel nodig want het staat vol mos. Met een hark heb ik geprobeerd het meeste er uit te trekken, maar wat een werk...
Al met al een druk weekendje stadstuinieren. Wat hebben jullie allemaal gedaan? 

maandag 2 april 2018

Tomaten verspenen

Twee weken geleden heb ik mijn tomaten gezaaid, 18 soorten in totaal. Een opkomst van 100%. De eerste worteltjes waren al na 2 dagen te zien. Dit laat ook weer zien hoe snel tomaten ontkiemen. Inmiddels hebben ze allemaal de eerste echte bladeren en dus tijd om ze te verplanten. Je ziet al heel mooi de verschillen in sommige bladeren en planten. Sommige zijn klein en gedrongen zoals de lage kerstomaat. Andere zijn gelijk al groot; de stamtomaten. De gele cherry tomaat heeft een meer rond blad en de anderen meer  een ingekerfd blad. Ook zie je ook kleur verschillen. De een heeft een helder groen blad en de andere kleurt al wat donkerder of heeft een donkerder steel. Mooi om al deze verschillen te zien.

Nieuwe pot
Ik heb de tomaten ook gezaaid in cocosplugs net als mijn pepers. Ik moet zeggen het verplanten gaat nu ook een stuk sneller. Ik heb  2 zaden per plug gezaaid en meest zwakke plant verwijderd. Het beste kun je die weg knippen want zo beschadig je de wortels van de ander plant niet. Ik gebruik P9 potjes met potgrond. Zo hebben ze voeding tot ze over 6 weken naar buiten gaan. Maak een diep gat in de aarde en plant de tomaat zo diep mogelijk. Het liefst tot de eerste blaadjes. Zo maken ze stevige wortels aan. 

Verspenen
Als je de tomaten niet in van die handige plugs hebt gezaaid, maar gewoon in een bakje met zaaigrond moet je de plantjes verspenen. Til met een vorkje voorzichtig de plantjes op. Zo beschadig je de tere wortels het minst. Pak het plantje bij de blaadjes vast en niet de bij de stengel. De kans is namelijk groot dat je die dan beschadigt en dat wil je niet. Maak een gaatje met je vinger in het potje met aarde en til het plantje hier voorzichtig in. Daarna druk je voorzichtig de aarde aan.

Temperatuur en licht
Nadat de de tomaten zijn ontkiemd met een wat hogere temperatuur, moet je ze nu wat kouder zetten. Als ze te warm staan, dan kunnen ze lang en sprieterig worden en dat wil je niet. Ook hebben de planten nu veel licht nodig. Want ook planten die te weinig licht krijgen, worden lang en dun. Gelukkig zijn de dagen nu ook weer wat langer en kunnen ze prima in de vensterbank voor het raam. Houd in de gaten dat ze in het begin niet de directe zon krijgen, want dan kunnen de kleine tere plantjes verbranden. Ik had ook nog wat plaats in mijn kamerkas met ledlicht, dus daar staan er ook nog een aantal. Het kasje staat nu helemaal open, zodat het daar ook niet meer te warm wordt. Met de lampen krijgen ze nu voldoende licht.